Роспотребнадзор помог сбросить новгородским предпринимателям 80 кг

Именно столько недоброкачественных кондитерских и хлебобулочных изделий было обнаружено в ходе проверок новгородским управлением Роспотребнадзора. 

Правда, это количество было изъято за девять месяцев 2018 года. Специалистами ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области» были выявлены нарушения гигиенических норм в 8% исследуемых проб, несоответствие физико-химических показателей обнаружено в 14%, а в микробиологических показателях процент нарушений составил 6,3%. 

Отмечается, что санитарно-технические показатели во всех 250 пробах были в норме. 

За выявленные нарушения, помимо изъятия некачественной продукции, было наложено девять административных штрафов общей суммой 101 тысяча рублей.

Источник изображения: the-village.ru.