Призёр чемпионата мира по приготовлению классической пиццы покажет класс новгородцам

Одним из центральных событий уикенда в Великом Новгороде станет кулинарный фестиваль «Ест-Фест». Он пройдёт уже во второй раз в ресторане «На солнце» и на поляне возле отеля «Park Inn».

Новгородцев ждут мастер-классы поваров со всей России, а также из Белоруссии. Также в рамках фестиваля запланированы барное шоу, семинары и феерическое афтепати.

В фестивале примут участие победители и призёры международных конкурсов барменов и поваров. Так, с мастер-классом перед гостями фестиваля выступит призёр чемпионата мира по приготовлению классической пиццы Роман Негляд.

Главное кулирное событие выходных откроется уже сегодня в восемь часов. На открытии мастер-класс даст шеф-кондитер питерского ресторана русской кухни «Кококо» Екатерина Середа. Она расскажет, как готовится знаменитый десерт «Мамин любимый цветок».