Поколение 90-х еще помнит популярное в детских садах украшение – нанизанные на нитку зубчики чеснока. Такое ожерелье носили дети для профилактики простудных заболеваний. Оказалось, что и сегодня чеснок и лук пригодятся в борьбе с коронавирусной инфекцией.
Доктор биологических наук профессор из США Анча Баранова рассказала, какой лук выбирать и как это вообще работает.
Каждый знает, что лук не только вкусен, но и полезен. Однако наше подсознание приписывает полезные свойства именно луку жгучему, глаза едучему, а сладенький лучок отодвигает на второй план. Так вот — ученые выяснили, что в реальности дело обстоит абсолютно противоположным образом! Если «слезного фактора» в луке мало, то нежгучее вещество предшественник, само собой, без всяких ферментов, превратится в другую — негорькую, но весьма реактогенную молекулу под названием тиосульфинат. Он также известен под названием аллицин и способен портить самые разнообразные белки, подворачивающиеся ему под руку. Чем больше в белке цистеиновых остатков, тем вернее аллицин его испортит!
– пишет ученый в своем телеграм-канале.
В белке коронавируса – его поверхностном шипе – цистеиновых остатков очень много и луковый и чесночный аллицин нанесут ему серьезный удар, рассказывает эксперт.
Для такого «домашнего» способа борьбы с коронавирусом следует выбирать сладкие сорта, отмечает Анча Баранова. Кроме того, нужно обратить внимание на совместимость с лекарственными препаратами. Например, популярное при ковиде отхаркивающее средство АЦЦ вместе с аллицином ослабляют действие друг друга.
Поэтому борясь с проклятой ковидлой, выбирайте либо лук и чеснок, либо АЦЦ,
– подчеркивает биолог.
Отдыхающие и ожидающие своей «рабочей» смены ребята…
Заняты 713 мест из 713
12 мая вы сможете услышать большинство этих людей во дворце на Яузе
Саша Шевченко – фортепиано, Павел Корчагин – бас-гитара, Никита Кузнецов – аккордеон и Альбина Сафуанова-Филиппова –…
7 концертов по маршруту…
Прошел их первый отчетный концерт в военном госпитале
View Comments
Таким образом мы можем найти кучу веществ, которые точно уничтожат коронавирус. Например в бензине он не выживет. Осталось найти способ как доставить бензин в клетку, не повредив при этом заболевшему.